Autisme et troubles des comportements alimentaires :
en parler, vous aider

Les comportements alimentaires inhabituels pourraient constituer un bon indicateur de diagnostic de l'autisme, conclut une recherche du Penn State College of Medicine.

Pourquoi ? Cette recherche, présentée dans la revue Research in Autism Spectrum Disordersrévèle des comportements alimentaires atypiques présents chez 70% des enfants atteints d'autisme, soit 15 fois plus que chez les enfants neurotypiques.

 

Quels sont ces comportements alimentaires atypiques ? Ils peuvent inclure des goûts alimentaires extrêmement limités, une hypersensibilité aux textures ou à la température des aliments et le fait de garder en bouche la nourriture sans l’avaler. 

De nombreux enfants autistes s’alimentent de manière hypersélective. Ils présentent une hypersensibilité sensorielle, sont réfractaires au changement et à la découverte de nouveaux aliments et sont cantonnés à certaines textures. Souvent, ils n’acceptent de ne manger que des aliments d'une marque, d'une couleur ou d'une forme précises.

1,2 ou 3 comportements alimentaires atypiques : la plupart des enfants autistes suivent plus d’un comportement alimentaire atypique : selon les chercheurs, il s'agit d'un phénomène clinique courant : « Lorsque nous évaluons de jeunes enfants aux prises avec des problèmes d'alimentation multiples, nous commençons à nous poser la question du diagnostic d'autisme. Et finalement, dans de nombreux cas, nous posons ce diagnostic ».

3 repas par jour, 365 jours par an ! Un casse-tête pour les parents

 

D'autant que trop peu de généralistes, nutritionnistes, ergothérapeutes, orthophonistes, éducateurs sont sensibilisés aux particularités, notamment alimentaires, de l'autisme.

Les parents ne savent pas toujours vers qui se tourner pour les aider dans leurs pratiques quotidiennes face à un problème lié à des carences alimentaires, des troubles organiques et digestifs, de comportements opposants ou inadaptés...

IKIGAÏ vous apporte du soutien

Notre objectif :

 

  • Vous aider à comprendre les réactions de vos enfants ;
  •  
  • Vous apportez des informations sur les aliments / l’équilibre alimentaire / la santé / les carences ;
  •  
  • Partager des méthodes éducatives pour travailler les comportements à table,
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  • en partenariat avec des éducateurs, nutritionnistes, naturopathes, ergothérapeutes, orthophonistes, cuisiniers et sociologues.
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  • Vous donner des idées de recettes simples et équilibrées, de scénarios sociaux, mais aussi des astuces pour améliorer les temps de convivialité au moment des repas (travailler la socialisation et l'interaction), réussir la diversification alimentaire...
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IKIGAÏ organise pour vous un séjour détente alimentation & autisme

DORLOTTE.E ET NOURRI.E PAR IKIGAÏ... CA VOUS TENTE ?

 

OBJECTIFS

 

  • Se retrouver entre parents d’enfants avec TSA et des professionnels désireux de développer l'accompagnement à l'alimentation, avec l’intention de partager des moments conviviaux.
  • Découvrir une cuisine saine, équilibrée et responsable, permettant d’améliorer la gestion des troubles de l’alimentation de nos enfants, en leur apportant tous les bienfaits nutritionnels dont ils ont besoin pour grandir en forme.
  • Il s’agit également de créer les conditions d’un séjour propice à la déconnexion et au ressourcement.

 

A VOS AGENDAS ​:


Séjour 4 jours/3 nuits en pension complète : 3 petits déjeuners et 6 repas.

Ce séjour sera reprogrammé dès que possible, à l'automne 2021.

AU PROGRAMME :

 

  • 3 cours de cuisine santé : 1 petit déjeuner, 1 menu de déjeuner, 1 menu de dîner.
  • Des interventions/conférences :
  1. Comprendre le contexte et les enjeux familiaux et sociaux du repas "à la française",
  2. Fonctionnement autistique et particularités alimentaires,
  3. Accompagner son enfant dans la diversification alimentaire,
  4. Les bases d'une alimentation plaisir, saine et équilibrée, assurée par Anaïs et François, le chef cuisinier!
  • Chaque jour, matin et soir, 1 activité de relaxation bien-être à découvrir et à pratiquer en groupe pour prendre du temps pour soi et avec soi
  • Un massage ayurvédique (ou shiatsu) du corps de 75 minutes par personne est également inclus dans le programme.

MAIS OU EST CE PARADIS ?

 

Au Domaine de l'Ostatas, privatisé pour nous !

"Ecolodge" situé sur la commune de Lafrançaise (à 12 km de Montauban), dans le Tarn-et-Garonne, dans un domaine arboré de six hectares,

L’Ostalas est un lieu dédié au mieux-être, où tout a été pensé pour que chacun puisse prendre soin de son corps, de son esprit et de son alimentation. 

Bio, équilibrée, savoureuse, plutôt végétarienne, issue de productions majoritairement locales et de saison, d’inspiration ayurvédique, l’alimentation proposée à L’Ostalas rappelle à chacun à quel point notre régime alimentaire est le premier allié de notre santé.

Mettez-vous, le temps de votre séjour, entre “parenthèse mentale” de votre vie quotidienne épuisante. Venez prendre soin de vous pour mieux prendre soin des vôtres !

LES TARIFS

 

En chambre single : ​635 €​/personne

En chambre double ou twin : ​485 €/​ personne

 

Le séjour comprend :

  • 3 nuitées

  • La pension complète (soit 3 petits déjeuners & 6 repas)

  • 6 activités de relaxation

  • 3 cours de cuisine

  • 3 ateliers conférences 

  • 1 massage

 

Conditions de réservation et d'annulation :

Le séjour sera annulé et remboursé en cas de nombre inférieur à 6 participants,

Reconfinement strict et mesures sanitaires incompatibles avec le séjour

 

www.domaine-lostalas.com

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